Kit Bourbon Old Ale - 40 litros com Malte Grãos
Kit de receita de cerveja artesanal para produção de 40 litros do estilo Old Ale com Bourbon.
Kit Bourbon Old Ale - 40 litros.
No 38° ciclo do Lamas Brew Club voltamos ao berço das cervejas maltadas e touxemos para nossos sócios uma cerveja com um teor alcoólico mais acentuado que vai muito bem nas noites frescas do outono brasileiro. A Old Ale é uma cerveja equilibrada com notas maltadas em destaque. O diferencial desse ciclo é adição de extrato de carvalho feito com Bourbon que traz notas de baunilha à cerveja.
Neste kit contém:
Maltes Base;
Maltes Especiais;
Bourbon;
Chips de Carvalho;
Lúpulo;
Levedura;
Priming para carbonatação;
Ficha técnica completa de brassagem
Destaques da receita:
Maturação com madeirta
Extrato de madeira
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